供 海藻酸钠

产品名称： 海藻酸钠 

CAS： 9005-38-3 

标准： 企业标准 

有无证： 无证 

天然/合成： 合成 

级别： 食品级 

含量： 99% 

外观： 类白粉状 

目数： 80 

包装： 25kg/复合编织袋 可拆分 

成份： 褐藻胶 

理化属性： 白色粉末 

类别： 天然食品 

行业： 食品 

领域： 胶凝剂 增稠剂 悬浮剂 

下延产品： 饮料、冰淇淋、仿型食品、肉制品、果酱等 

运用： 是一种安全的食品添加剂，而且可作为仿生食品或疗效食品的基材，由于它实际上是一种天然纤维素，可减缓脂肪糖和胆盐的吸收，具有降低血清胆固醇、血中甘油三酯和血糖的作用，可预防高血压、糖尿病、肥胖症等现代病。 

        用于馅饼的馅心、肉类沙司、肉汁、冷冻食品、巧克力、奶油成味硬糖、冷点凝胶、凝胶软糖、糖浆类、乳化液等，其用量为0.1%～0.5%。

        在啤酒生产中作为铜的固化去除剂，同时与蛋白质、单宁一起凝聚后除去

        可制成薄膜，用于糖果防粘包装